Dosen Departemen Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian, FTP UGM Rachma Wikandari meraih penghargaan Young Scientist Award dari International Union of Food Science and Technologist (IUFoST) atas penelitiannya tentang pembuatan daging dari jamur. 

17112022-UGM dosen buat daging tiruan.jpg

Eduwara.com, JOGJA - Dosen Departemen Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Gadjah Mada (UGM) Rachma Wikandari meraih penghargaan Young Scientist Award dari International Union of Food Science and Technologist (IUFoST).

Hadirkan Daging Tiruan dari Jamur, Dosen UGM Raih Prestasi Dunia

eduwara

image (18).png

Rektor UGM Panut Mulyono saat menghadiri panen perdana penanaman kedelai varietas Grobogan dengan sistem SAE, di Bantul, Senin (14/3/2022). 

Bersama dengan kelompok petani kedelai Ngudi Makmur, Fakultas Pertanian Universitas Gadjah Mada (UGM) Yogyakarta mengembangkan program Smart Agricultural Enterprise (SAE). Lewat program ini produktivitas kedelai diklaim meningkat dua kali lipat.

Lewat Program SAE UGM,  Produktivitas Kedelai Bisa Naik Dua Kali Lipat

Pedagang tempe melayani pembeli di lapaknya di pasar kebayoran lama, Jakarta, Rabu, 16 Februari 2022. Foto: Ismail Pohan/TrenAsia

Harga Kedelai Naik .jpg

IPB University berhasil menemukan teknologi budi daya kedelai yang cocok ditanam di lahan pasang surut. Teknologi tersebut berupa teknologi budi daya jenuh air (BJA) kedelai. 

Mengenal Teknologi Budi Daya Jenuh Air Kedelai Hasil Inovasi IPB University

Algooth Putranto

Menteri Perdagangan (Mendag) Muhammad Lutfi, saat berada di Makassar seperti diberitakan oleh Kantor Berita Antara, Jumat (18/2/2022), menyatakan naiknya harga kedelai di Indonesia karena salah satunya cuaca buruk El Nino di kawasan Amerika Selatan, sementara salah duanya karena babi! 

Kampus

Hadirkan Daging Tiruan dari Jamur, Dosen UGM Raih Prestasi Dunia

Kampus

Lewat Program SAE UGM, Produktivitas Kedelai Bisa Naik Dua Kali ...

Sains

Mengenal Teknologi Budi Daya Jenuh Air Kedelai Hasil Inovasi IPB ...

Gagasan

Tempe Tahu Mahal, Babi Jadi Kambing Hitam?