Pengunjung tengah melihat salah satu stand pangan milik peserta di Festival Kebangsaan yang diselenggarakan Kevikepan Yogyakarta Barat di halaman Gereja Hati Kudus Tuhan Yesus Ganjuran Bantul, Jumat-Sabtu (28-29/10/2023). Festival yang diselenggarakan untuk memperingati Hari Pangan Sedunia 2023 ini menjadi ajang edukasi ketahanan pangan untuk kebaruan atau diversifikasi pangan.

30102023-Ganjuran festival pangan.jpg

Eduwara.com, JOGJA - Kevikepan Yogyakarta Barat menggelar Festival Kebangsaan yang fokus pada edukasi ketahanan pangan untuk kebaruan atau diversifikasi pangan. Festival yang berlangsung selama dua hari di Paroki Hati Kudus Tuhan Yesus (HKTY) Ganjuran Bantul, Jumat-Sabtu (28-29/10/2023) tersebut mengusung semangat kearifan lokal yang menitikberatkan pada ketahanan pangan lokal.

Di Gereja HKTY Ganjuran, Festival Kebangsaan Jadi Edukasi Pangan Menuju Kebaruan Pangan

eduwara

Mahasiswa KKN Vokasi UNY Bojong IV memberikan pelatihan pembuatan cookies thumbprint dari kelapa kepada ibu-ibu di Desa Bojong, Kecamatan Pengasih, Kulonprogo.

31032023-UNY KKN kue kelapa.png

Eduwara.com, JOGJA – Berada di kawasan yang memiliki komoditas kelapa yang melimpah, mahasiswa program KKN Universitas Negeri Yogyakarta (UNY) di Desa Bojong, Kecamatan Pengasih, Kulonprogo mengkreasikannya menjadi kue kering.

Bersiap Lebaran, Mahasiswa UNY Kreasikan Kelapa Jadi Kue Kering

Mahasiswi program studi Pendidikan Tata Boga Fakultas Teknik Universitas Negeri Yogyakarta (FT UNY), Nur Ayunda Rohmah, mengolah sukun cake Cendol Sukun Pandan, yang disebutnya, Cesupa Cake. 

ayunda dengan cesupa cake.png

Eduwara.com, JOGJA - Memanfaatkan buah sukun yang dikala panen tidak banyak dimanfaatkan sehingga membusuk, mahasiswi program studi Pendidikan Tata Boga Fakultas Teknik Universitas Negeri Yogyakarta (UNY), Nur Ayunda Rohmah, mengolahnya menjadi bahan kue berupa cendol.

Olah Sukun Jadi Tepung, Mahasiswi Tata Boga UNY Ciptakan Cesupa Cake

Kepala Badan Pangan Nasional (Bapanas) Arief Prasetyo Adi, memberikan kuliah terbuka bertajuk 'Kebijakan Pangan Nasional dan Pentingnya Penganekaragaman Konsumsi dan Keamanan Pangan', di UGM, Jumat (23/9/2022). Dalam kuliah terbuka tersebut, Arif mengajak mahasiswa untuk terlibat aktif dalam menyosialisasikan keanekaragaman konsumsi pangan khususnya pada kearifan lokal.

23092022-UGM Ketahanan Pangan.jpg

Eduwara.com, JOGJA - Kepala Badan Pangan Nasional (Bapanas) Arief Prasetyo Adi mengajak mahasiswa untuk terlibat aktif dalam menyosialisasikan keanekaragaman konsumsi pangan khususnya pada kearifan lokal.

Gagasan

Di Gereja HKTY Ganjuran, Festival Kebangsaan Jadi Edukasi Pangan ...

Vokasi

Bersiap Lebaran, Mahasiswa UNY Kreasikan Kelapa Jadi Kue Kering

Kampus

Olah Sukun Jadi Tepung, Mahasiswi Tata Boga UNY Ciptakan Cesupa C...

Kampus

Di UGM, Kepala Bapanas Ajak Mahasiswa Terlibat Aktif Menyosialisa...