WhatsApp-Image-2022-01-25-at-10.47.03.jpeg

BRIN Kembangkan Riset Kapsul Lunak Berbasis Rumput Laut

 Tim periset dari Pusat Teknologi Agroindustri (PTA) Badan Riset dan Inovasi Nasional (BRIN) melakukan riset aplikatif pengembangan kapsul lunak berbasis rumput laut untuk memaksimalkan potensi bahan baku yang melimpah dan naiknya permintaan kapsul untuk suplemen maupun multivitamin.

eduwara

Ketua Tim Pengabdian Dosen Teknologi Pangan Universitas Muhammadiyah Malang (UMM), Prof Noor Harini, mendampingi siswa SMKN 2 Batu, dalam pelatihan membuat bakso berbahan rumput laut di Batu, Rabu (23/12/2021). 

26122021-UMM Bakso Rumput Laut.jpg

Eduwara.com, MALANG — Tim Pengabdian Dosen Teknologi Pangan Universitas Muhammadiyah Malang (UMM) memperkenalkan bakso berbahan rumput laut yang kaya serat dan sehat dengan cara memberikan pelatihan membuat bakso rumput laut kepada siswa SMKN 2 Batu.

Sains

BRIN Kembangkan Riset Kapsul Lunak Berbasis Rumput Laut

Kampus

Tim Dosen Teknologi Pangan UMM Perkenalkan Bakso Rumput Laut