Kedelite, camilan terbuat dari limbah pangan yaitu, kulit kedelai dan biji nangka. Camilan sehat ini merupakan karya lima mahasiswa FMIPA UNY, yaitu Indah Aulia, Telaga Zia, Mufidah Nur, Adinda Putri, dan Aghna Jadarah dalam gelaran program PKM-K.

14042025-UNY Camilan Kedelite.jpg

Yogyakarta, Eduwara.com – Lima mahasiswa Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam (FMIPA) Universitas Negeri Yogyakarta (UNY) berhasil mengembangkan camilan sehat dengan menggunakan bahan-bahan limbah pangan. Kulit kedelai dan biji nangka berhasil mereka ubah menjadi pangan atau camilan sehat bentuk baru yang diberi nama ‘Kedelite’.

Mahasiswa UNY Olah Limbah Pangan Jadi Camilan Sehat

eduwara

Suasana diskusi bertajuk 'STEM POWER: Brainstroming, Penguatan, dan Refleksi Calon Peneliti dan Pemimpin Perempuan', yang diselenggarakan para dosen UNY, Sabtu (2/11/2024). Dalam diskusi tersebut terungkap bahwa kalangan akademisi melihat dukungan dan pemberdayaan perempuan dalam penelitian bidang STEM masih belum sesuai harapan. Karena itu, melalui kerja sama dengan British Council UK, perempuan didorong menjadi pemimpin di bidang STEM, yang selama ini dikuasai oleh laki-laki. 

05112024-UNY perempuan peneliti.jpg

Eduwara.com, JOGJA - Kalangan akademisi melihat dukungan dan pemberdayaan perempuan dalam penelitian bidang Science, Technology, Engineering, and Mathematics (STEM) masih belum sesuai harapan. Karena itu, melalui kerja sama dengan British Council UK, perempuan didorong menjadi pemimpin di bidang STEM, yang selama ini dikuasai oleh laki-laki.

Perempuan Peneliti di Bidang STEM Butuh Dukungan dan Pemberdayaan

Tim PkM FMIPA UNY, yang diketuai Sri Marwati, seusai melakukan penyuluhan terkait bahaya stunting pada balita di Dusun Gatak, Sidoluhur, Desa Godean, Godean, Sleman, Sabtu (27/7/2024). Terkait penyuluhan tersebut, Sri Marwati dan tim PkM FMIPA UNY menggandeng Ery Rahmawati, praktisi pembuatan makanan pendamping ASI (MPASI) dan pemberian makanan tambahan (PMT) bagi balita.

29072024-UNY pencegahan stunting.jpg

Eduwara.com, JOGJA – Menyadari kondisi stunting anak disebabkan permasalahan pada asupan gizi, dosen Fakultas Matematika dan IPA (MIPA) Universitas Negeri Yogyakarta (UNY), Siti Marwati, menggandeng praktisi pembuatan makanan pendamping bergizi.

Cegah Stunting, Tim PkM FMIPA UNY Gandeng Praktisi Gizi

Seminar nasional dan pertemuan Ilmiah XXXVI Physical Society of Indonesia (PSI) se-Jawa Tengah dan DIY yang diselenggarakan Fakultas MIPA UNY diikuti dosen, perwakilan PSI, guru, peneliti, dan mahasiswa. Dalam seminar tersebut, pakar pendidikan dari UNM, Lia Yulianti, mengatakan pada era Industr 4.0, guru dan dosen harus memiliki keterampilan 6C.

26072024-uny ketrampilan 6c.jpg

Eduwara.com, JOGJA – Pakar pendidikan dari Universitas Negeri Malang (UNM), Lia Yulianti mengatakan dalam menghadapi tantangan di dunia pendidikan, khususnya pada era Industri 4.0, para pengajar, baik guru maupun dosen, harus memiliki keterampilan 6C.

Kampus

Mahasiswa UNY Olah Limbah Pangan Jadi Camilan Sehat

Kampus

Perempuan Peneliti di Bidang STEM Butuh Dukungan dan Pemberdayaan

Kampus

Cegah Stunting, Tim PkM FMIPA UNY Gandeng Praktisi Gizi

Kampus

Di Era Industri 4.0, Pengajar Dituntut Punya Keterampilan 6C