Diskusi Buku Pesona Cita Rasa Indonesia di Auditorium FTP UGM, Sabtu (24/8/2024). Tiga guru besar FTP UGM, yaitu Murdijati Gardjito, Umar Santoso, dan Eni Harmayani, meluncurkan kembali buku seri mengenai keberagaman kuliner nusantara bertajuk ‘Buku Pesona Cita Rasa Indonesia’. Sebanyak 12 buku seri kuliner terbaru yang diluncurkan secara resmi pada Sabtu (24/8/2024), melengkapi tiga buku seri kuliner yang sebelunya telah diluncurkan pada tahun lalu.

27082024-UGM buku seri kuliner.jpg

Eduwara.com, JOGJA – Tiga guru besar Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) Universitas Gadjah Mada (UGM) Yogyakarta, yaitu Murdijati Gardjito, Umar Santoso, dan Eni Harmayani, meluncurkan kembali buku seri mengenai keberagaman kuliner nusantara bertajuk ‘Buku Pesona Cita Rasa Indonesia’.

Kampus

Perkuat Identitas Pangan Indonesia, Tiga Guru Besar UGM Luncurkan...