Remaja Desa Sumbersari, Kecamatan Banyuurip, Purworejo, Jawa Tengah, sedang belajar mengolah kulit pisang menjadi keripik kulit pisang melalui program Kelas Kewirausahaan Educreative, yang digagas para mahasiswa UNY yang tergabung dalam Kelompok KKNR 8590. Selain mengurangi limbah, olahan kulit pisang ini juga bertujuan untuk memberikan variasi produk makanan yang sehat dan lezat untuk masyarakat.

15122023-UNY kripik kulit pisang.jpg

Eduwara.com, JOGJA - Berupaya mengurangi limbah, mahasiswa Universitas Negeri Yogyakarta (UNY) berkreasi menjadikan kulit pisang sebagai bahan utama keripik. Hasilnya, selain kaya akan nutrisi, keripik kulit pisang juga kaya serat.

Kaya Akan Serat, Mahasiswa KKN UNY Olah Kulit Pisang Jadi Keripik

eduwara

JUSTINA.png

Siswa-siswi SMPN 2 Pleret, Bantul sedang mengecat botol-botol plastik yang akan digunakan sebagai tempat menanam pohon. Kegiatan penanaman pohon ini merupakan bagian dari peringatan Hari Pohon Sedunia. Kegiatan tersebut bertujuan untuk menciptakan Adiwiyata Sekolah Menuju Spero Dinamis Sehat Elok Hijau Aman Tertata Indah (Sehati).

22112023-SMPN 2 Pleret Tanam Pohon dalam botol plastik.png

Meski Ada Learning Loss, Skor PISA Indonesia Naik

Meningkatnya posisi Indonesia dalam hasil Programme for International Student Assessment (PISA) 2022 diapresiasi sejumlah kalangan.

Meski Ada Learning Loss, Skor PISA Indonesia Bisa Naik

Mahasiswa UNY, Boby Kurniawan dan produk olahan makanan ringan 'PisangKUU'. Produk camilan berbahan lokal karya Boby dan dua temannya, yaitu Defry Ashar Abdulloh F dan Zulfarida Choirunnisa, ini berhasil mendapatkan pendanaan dari Program Pembinaan Mahasiswa Wirausaha (P2MW) Kemendikbudristek 2023.

13102023-UNY pisang kelor.png

Mahasiswa UNY, Boby Kurniawan dan produk olahan makanan ringan 'PisangKUU'. Produk camilan berbahan lokal karya Boby dan dua temannya, yaitu Defry Ashar Abdulloh F dan Zulfarida Choirunnisa, berhasil mendapatkan pendanaan dari Program Pembinaan Mahasiswa Wirausaha (P2MW) Kemendikbudristek 2023.

Eduwara.com, JOGJA – Lewat produk olahan makanan ringan 'PisangKUU', tiga mahasiswa Universitas Negeri Yogyakarta (UNY), fokus pada penggunaan bahan baku lokal, khususnya yang ada di wilayah Yogyakarta.

Camilan Pisang Daun Kelor Karya Mahasiswa UNY Gandeng Mitra Lokal

Es pisang ijo, salah satu kudapan khas Sulawesi Selatan yang diperkenalkan mahasiswa KKN Vokasi 2023 UNY kepada anggota PKK Dukuh II Desa Kanoman, Kecamatan Panjatan, Kulonprogo, DIY.

28032023-UNY KKN kuliner Sulawesi.png

Eduwara.com, JOGJA – Bertujuan menghadirkan menu berbuka puasa yang lebih bervariasi, mahasiswa Universitas Negeri Yogyakarta (UNY) yang tengah melaksanakan KKN Vokasi 2023 mengenalkan kudapan khas Sulawesi Selatan (Sulsel) dan Kalimantan Selatan (Kalsel).

Kampus

Kaya Akan Serat, Mahasiswa KKN UNY Olah Kulit Pisang Jadi Keripik

EduBocil

Meski Ada Learning Loss, Skor PISA Indonesia Bisa Naik

Kampus

Camilan Pisang Daun Kelor Karya Mahasiswa UNY Gandeng Mitra Lokal

Kampus

Mahasiswa KKN UNY Kenalkan Kuliner Buka Puasa dari Sulsel dan Kal...